ANALISIS MANUFACTURING CYCLE EFFECTIVENESS (MCE) DALAM MENGURANGI NON-VALUE-ADDED ACTIVITIES PADA PG KANIGORO MADIUN
DOI:
https://doi.org/10.25273/jap.v5i1.1182Keywords:
Manufacturing Cycle Effectiveness (MCE), Aktivitas Tidak Bernilai Tambah (Non-Value-Added Activities), Efisiensi dan EfektifitasAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk memberikan bukti empiris mengenai penerapan Manufacturing Cycle Effectiveness (MCE) sebagai alat ukur dalam mengurangi aktivitas tidak bernilai tambah (non-value-added activities) pada produksi gula kristal putih Pabrik Gula (PG) Kanigoro Madiun tahun 2013 dan 2014. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan data primer berupa informasi-informasi aktivitas dan waktu produksi yang dikumpulkan melalui metode wawancara dan observasi. Sedangkan data sekunder berupa laporan kinerja produksi dan rencana kerja anggaran perusahaan (RKAP).
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian besar aktivitas pada produksi gula kristal putih di PG Kanigoro Madiun masih memuat aktivitas tidak bernilai tambah (non-value-added activities). Hal ini dibuktikan dengan hasil perhitungan Manufacturing Cycle Effectiveness (MCE) pada tahun 2013 dan 2014 masing-masing sebesar 96,59% dan 97,19%, sehingga persentase non-value-added activities pada tahun 2013 dan 2014 masing-masing sebesar 3,41% dan 2,81%. Adanya aktivitas tidak bernilai tambah disebabkan tata letak pabrikasi yang dirasa kurang efektif. Jarak antar mesin produksi dengan stamp floor mengakibatkan munculnya aktivitas inspeksi, perpindahan dan waktu tunggu. Oleh karena itu, perusahaan perlu memilih alternatif perbaikan kinerja melalui pengurangan, eliminasi, maupun substitusi aktivitas sehingga cost effectiveness dapat tercapai.Downloads
References
Agustina, Y., Sukmasari, D., dan Ermadiani. 2007. Analisa Penerapan Sistem Just In Time untuk Meningkatkan Efiisiensi dan Produktivitas pada Perusahaan Industri. Jurnal Akuntansi dan Keuangan. Vol. 12 No. 1. Januari 2007. Halm. 135–146.
Andriati, M.P. 2013. Analisis Manufacturing Cycle Efficiency (MCE) dalam Mengurangi Non-Value-Added Activities dan Dampaknya terhadap Value-Added Activities (Studi Kasus pada PT. Hini Daiki Indonesia). Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Manajemen. Vol. 09 No. 14. Juni 2013. Halm. 91-116.
Anthony, R.N. dan Govindarajan, V. 2008. Management Control System: Sistem Pengendalian Manajemen. Edisi 11 Buku 1. Jakarta: Salemba Empat.
Ardiansyah, B. 2010. Analisis Manufacturing Cycle Effectiveness (MCE) dalam Mengurangi Non Value Added Activities (Studi Empiris pada Pabrik Minyak Kelapa Sawit PT. PPLI Asahan). Skripsi (Online). Semarang: Program Sarjana Fakultas Ekonomi Universitas Diponegoro, (http://eprints.undip.ac.id/22697/1/Skripsi.pdf, Diunduh 15 Februari 2016).
Arikunto, S. 2010. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Edisi Revisi. Jakarta: Rineka Cipta.
Ernawati, L., dan Suryani, E. 2013. Analisis Faktor Produktivitas Gula Nasional dan Pengaruhnya terhadap Harga Gula Domestik dan Permintaan Gula Impor dengan Menggunakan Sistem Dinamik. Jurnal Teknik POMITS. Vol 1 No. 1. Halm. 1-7.
Garrison, R.H., Noreen, E.W., dan Brewer, P.C. 2014. Akuntansi Manajerial. Edisi 14 Buku 1. Jakarta: Salemba Empat.
Hansen, D.R. dan Mowen., M.M. 2015. Akuntansi Manajerial. Edisi 8 Buku 1. Jakarta: Salemba Empat.
Katalog Badan Pusat Statistik Daerah No. 1101002.3577. 2014. Madiun: Badan Pusat Statistik Kota Madiun.
Krismiaji dan Aryani, Y.A. 2011. Akuntansi Manajemen. Edisi Kedua. Yogyakarta: UPP STIM YKPN.
Mardiasmo. 2009. Akuntansi Sektor Publik. Edisi IV. Yogyakarta: ANDI.
Marimin, Ismayana, A., dan Lohjayanti, A. 2016. Keragaan Kinerja dan Sistem Penunjang Keputusan Pengendalian Proses Produksi Gula Kristal di PT. Rajawali II Unit Pabrik Gula Jati Tujuh-Majalengka. Jurnal Teknik Industri Pertanian. Vol. 19 No. 3. (Online), (http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/45673/1780-3084-1-PB.pdf?sequence=1&isAllowed=y, Diunduh 02 Maret 2016). Halm. 170-181.
Mariska, Dina. 2008. Aplikasi Activity Based Management untuk Meningkatkan Efisiensi Aktivitas Produksi di PT. X Sidoarjo. Undergraduate Theses. (Online), (http://digilib.its.ac.id/ITS-Undergraduate-3100007029919/2055, Diunduh 02 Maret 2016).
Moleong, L.J. 2015. Metodologi Penelitian Kualitatif. Edisi Revisi. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.
Mulyadi. 2007. Sistem Perencanaan dan Pengendalian Manajemen: Sistem Pelipatgandaan Kinerja Perusahaan. Edisi 3. Jakarta: Salemba Empat.
Prihantoro, C.R. 2012. Konsep Pengendalian Mutu. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.
PT Perkebunan Nusantara (PTPN) XI Surabaya. 2014. Unit Usaha PTPN XI Surabaya. (Online), (http://ptpn11.co.id/page/pabrik-gula, Diunduh 23 Maret 2016).
Raiborn, C.A. dan Kinney, M.R. 2011. Akuntansi Biaya: Dasar dan Perkembangan. Edisi 7 Buku 1. Jakarta: Salemba Empat.
___________. 2011. Akuntansi Biaya: Dasar dan Perkembangan. Edisi 7 Buku 2. Jakarta: Salemba Empat.
Riwayadi. 2014. Akuntansi Biaya. Jakarta: Salemba Empat.
Saftiana, Y., Ermadiani, dan Andriyanto, R.W. 2007. Analisis Manufactuirng Cycle Effectiveness dalam Meningkatkan Cost Effective pada Pabrik Pengolahan Kelapa Sawit. Jurnal Akuntansi dan Keuangan. Vol. 12 No. 1. Januari 2007. Halm. 107–121.
Sedarmayanti. 2009. Sumber Daya Manusia dan Produktivitas Kerja. Bandung: Mandar Maju.
Sherlita, E. 2010. Strategic Cost Reduction. FOKUS - Jurnal Akuntansi dan Manajemen. Vol. 2 No. 2. November 2010. Halm. 30-37.
Siregar, B., Suripto, B., Hapsoro, D., Widodo Lo, E. dan Biyanto, F. 2013. Akuntansi Manajemen. Jakarta: Salemba Empat.
Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: CV Alfabeta.
Standar Nasional Indonesia No. 3140.3 Th. 2010 tentang Gula Kristal Putih. 2010. Jakarta: Badan Standarisasi Nasional.
Verdiyanti, R.T., dan El-Maghviroh, R. 2013. The Analysis of Manufacturing Cycle Effectiveness (MCE) in Reducing Non Value-Added Activities (Empirical Study at PT. Bhirawa Steel Surabaya). The Indonesian Accounting Review. Vol. 3 No. 2. Juli 2013. Halm. 149-160.
Warda, N.N., Herlina, L., dan Ferdinant, P.F. 2015. Peningkatan Kualitas Gula Rafinasi dengan Konsep Lean Manufacturing di PT Duta Sugar Internasional. Journal Industrial Services. Vol. 1 No. 1. Oktober 2015. Halm. 158-163.
Wijayanto, I. 2016. Pengelolaan Value-Added Activities dan Non-Value-Added Activities melalui Analisis Manufacturing Cycle Effectiveness (MCE) dalam Meningkatkan Efisiensi Produksi (Studi Kasus pada UD Karya Tunggal Sidoarjo). AKUNESA - Jurnal Akuntansi UNESA. Vol. 4 No. 2. (Online),(http://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-akuntansi/article/
view/14712/baca-artikel, Diunduh 02 Maret 2016). Halm. 1-12.
Yin, R.K. 2015. Studi Kasus: Desain dan Metode. Edisi 1. Jakarta: Rajawali Pers.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Perjanjian Lisensi dan Hak Cipta
Saat mengirimkan naskah ke jurnal, penulis menyatakan bahwa:
- Mereka diberi wewenang oleh rekan penulisnya untuk masuk ke dalam perjanjian ini.
- Karya yang dimaksud belum pernah diterbitkan secara resmi sebelumnya, kecuali dalam bentuk abstrak atau sebagai bagian dari kuliah, resensi, tesis, atau overlay jurnal yang diterbitkan.
- Karya yang dimaksud tidak sedang dipertimbangkan untuk diterbitkan di tempat lain,
- Publikasi karya yang dimaksud telah disetujui oleh semua penulis dan oleh otoritas yang bertanggung jawab - secara tahu sama tahu atau eksplisit - dari lembaga tempat pekerjaan itu dilakukan.
- Mereka mengamankan hak untuk mereproduksi materi apa pun yang telah diterbitkan atau dilindungi hak cipta di tempat lain.
- Mereka menyetujui lisensi dan perjanjian hak cipta berikut.
Hak Cipta
Penulis yang menerbitkan dengan ASSETS: Jurnal Akuntansi dan Pendidikan menyetujui persyaratan berikut:
- Penulis mempertahankan hak cipta dan memberikan jurnal hak publikasi pertama dengan karya yang secara bersamaan dilisensikan di bawah Lisensi Atribusi Creative Commons (CC BY-SA 4.0) yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan kepenulisan karya dan publikasi awal di jurnal ini.
- Penulis dapat masuk ke dalam pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif dari versi jurnal yang diterbitkan dari karya tersebut (misalnya, mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan publikasi awalnya di jurnal ini.
- Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karya mereka secara daring (misalnya di repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengiriman, karena dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta kutipan lebih awal dan lebih besar dari karya yang diterbitkan.
License and Copyright Agreement
In submitting the manuscript to the journal, the authors certify that:
- Their co-authors authorize them to enter into these arrangements.
- The work described has not been formally published before, except as an abstract or part of a published lecture, review, thesis, or overlay journal.
- That it is not under consideration for publication elsewhere,
- That its publication has been approved by all the author(s) and by the responsible authorities – tacitly or explicitly – of the institutes where the work has been carried out.
- They secure the right to reproduce any material already published or copyrighted elsewhere.
- They agree to the following license and copyright agreement.
Copyright
Authors who publish with ASSETS: Jurnal Akuntansi dan Pendidikan agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC BY-SA 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors can enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) before and during submission, as it can lead to productive exchanges and earlier and more extraordinary citations of published work.
ASSETS: Jurnal Akuntansi dan Pendidikan is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.