Keryanti, K., A. R. Permanasari, R. N. Hidayah, and R. Hasanah. “Penentuan PH Dan Suhu Optimum Isomerisasi Pembuatan Sirup Fruktosa Dari Hidrolisat Onggok Menggunakan Katalis Mg/Al”. CHEESA: Chemical Engineering Research Articles, vol. 5, no. 1, Mar. 2022, pp. 1-12, doi:10.25273/cheesa.v5i1.10243.1-12.