Rusli, Z. and Setiani, L. A. (2020) “Modifikasi Metode Analisis Daya Hambat terhadap Proses Denaturasi Protein yang Diinduksi oleh Panas”, CHEESA: Chemical Engineering Research Articles, 3(2), pp. 55–62. doi: 10.25273/cheesa.v3i2.7499.55-62.