Zuchrillah, D. R.; Pudjiastuti, L.; Puspita, N. F.; Hamzah, A.; Karisma, A. D.; Surono, A.; Altway, S.; Ardiani, L.; Rohmah, N. A.; Ningrum, E. O. Karakteristik Biokomposit Edible Film Dari Campuran Kitosan Dan Pektin Limbah Kulit Pisang Kepok (Musa Acuminata). CHEESA 2020, 3, 33-41.